Las Dalias Shop | Sal Flores Molinillo

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Todas nuestras sales aromatizadas se elaboran con sal de las salinas de Ibiza. l secreto de la extraordinaria vitalidad de los fondos marinos de Ibiza se debe a que en ellos habita una planta muy especial. La Posidonia Oceánica favorece la pureza de los oligoelementos minerales naturales que contiene el agua de mar y que recogen las sales y salmueras de nuestras salinas. En Fluxà Ibiza supervisamos el molido de la sal, secada al sol y triturada en molino de piedra, para que el grosor sea el idóneo para su mezcla con las flores ( hibiscus y rosas ) Nuestra sal de flores es utilizada por numerosos cocineros y chefs nacionales e internacionales. Los Hermanos Torres utilizaron nuestra sal de Flores para su receta de maridaje de langosta con sobrasada en el II Forum de Gastronomía del Mediterráneo.

Ref: 8356

Sal Flores Molinillo

By Fluxà Ibiza

9 €

Peso 363 gr

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Fluxà Ibiza

El ibicenco Juan Fluxà funda la empresa familiar Destilerías Ibiza S.L con la ilusión de promover y promocionar la riqueza de los productos de Ibiza,... Leer más

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